KOMPAS.com - Sebelum memulai sebuah usaha makanan bento cake, akan lebih baik jika mengetahui hal-hal penting yang perlu disiapkan.
Bento cake atau sering disebut lunch box cake adalah kue berukuran mini asal Korea Selatan yang diolesi krim serta aneka hiasan menarik.
Biasanyaa, bento cake menggunakan wadah mirip styrofoam yang disebut dengan bagasse. Wadah itu terbuat dari ampas tebu.
Baca juga: Awal Mula Tren Bento Cake, Kue ala Korea yang Dijual di Indonesia
Belakangan ini bento cake ramai di beberapa kalangan, seperti anak muda dan kpopers. Ramainya peminat bento cake di Indonesia membuat beberapa orang tertarik untuk memulai bisnis bento cake.
Seorang pemilik usaha bento cake di kawasan Bintaro, Sari, membagikan tips memulai usaha bento cake. Sari sendiri sudah memulai usaha bento cake bernama Simple Soul sejak 2018.
Jika kamu juga tertarik, coba simak empat tips memulai usaha bento cake yang disampaikan langsung oleh pemilik usaha bento cake, Sari, kepada Kompas.com pada Senin (7/6/2021).
Terima kasih telah membaca Kompas.com.
Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email
Baca juga: Mengenal Simple Soul, Usaha Bento Cake Ala Korea Selatan
Bento cake milik Simple Soul.1. Target pasar
Tentukan siapa yang menjadi sasaran untuk penjualan bento cake. Hal ini bisa mempermudah usaha makanan bento cake yang akan berjalan.
Kamu bisa memulainya dengan mengetahui lokasi jual, umur, dan siapa orang-orang yang ingin dituju.
2. Perhatikan tampilan
Menurut Sari, orang atau konsumen akan melihat tampilan atau visual produk terlebih dahulu sebelum membelinya.
"Mempunyai foto yang bagus, packaging yang cantik, trus looknya kuenya sangat menentukan untuk mendapatkan konsumen," kata Sari.
Siapkan produk bento cake terbaik untuk difoto dan jangan lupa usahakan untuk membuat bento cake dengan visual menarik.
Baca juga: Resep Bento Cake, Kue Kekinian ala Korea yang Jadi Tren
Bento Cake atau lunch box cake dari Pico9.3. Kerjasama dengan komunitas
Tidak hanya kualitas produk, kamu juga bisa membangun relasi melalui komunitas terkait.
Bento cake, misalnya. Kue mini ini banyak digemari oleh penggemar musik Korea. Karena itu, kamu bisa mulai bangun relasi bersama komunitas Kpop atau komunitas sejenis.
Baca juga: Pico9, Usaha Bento Cake Kekinian ala Korea di Jakarta Timur
4. Modal
"Modal gak harus yang besar-besar banget, dengan mikser kecil pun sudah bisa dimulai," kata Sari.
Tidak harus membangun bisnis besar dalam waktu singkat, kamu bisa memulainya dengan modal yang sudah ada.
Sari menuturkan bahwa alat-alat untuk membuat bento cake tidak begitu sulit. Jadi, bisa dimulai dengan alat produksi yang sudah ada di rumah.
Baca juga: 3 Tips Bikin Bento Cake yang Layak Jual
4 Tips Mulai Usaha Bento Cake, Target Pasar sampai Modal - Kompas.com - KOMPAS.com
Klik Disini Lajut Nya
No comments:
Post a Comment